“为什么是豆腐？”林建安有些疑惑不解。
而提出用豆腐的周爱民却得意洋洋：“你个土老帽，豆腐可是展现刀功的最佳载体，这都不懂？”
“某人还说自己师傅的刀功最厉害呢，都比不上我们家掌柜的一根毛！”
就在这时，尤凤霞的清冷的声音在周爱民背后响了起来。
周爱民被这话噎得神情一愣，表情有些尴尬，刚才确实在猛猛给自己师傅吹，结果毒奶了。
“我师傅是大厨，这种备菜的小活，都是我们这些徒弟来做的，常年不沾手，肯定是技术生疏了！”
到了这个时候，周爱民还在给他师傅挽尊，但围观的群众已经开始议论了起来。
“你不是说是王府井的大师傅吗？怎么看起来还不如小林掌柜？”
“没错呀，我上次帮人去王府井送菜的时候见过他，那一身打扮，怎么看都是有身份的人！”
“这怎么解释？”
“这~可能咱们小林掌柜更厉害吧~”
这人刚刚鄙夷自己的同伴没有见识，但如今被同伴的话给驳得哑口无言。
“嘁~”
就在他们说话的间隙，场中央也发生了一点变化，周爱民为了证明自己师傅才是最厉害的，急赤白脸地站了出来。
“我这就去买豆腐，你等着！小丫头片子，你就牙尖嘴利吧，到时候看你们掌柜的怎么被我师傅打败！”
林建安看着周爱民的样子，倒是不慌不忙坐了下来，对面的郑安良也冷静了，叹了口气，坐下。
“江山代有人才出呀！林掌柜好技艺！”
“郑师傅夸奖了既然你徒弟去买豆腐了，那咱先把这个赌注说好怎么样？”
“什么赌注？”郑安良微微一愣。
林建安嘴角勾勒出一抹弧度，身子轻轻向前，尤凤霞这时正好倒了一杯茶，放到了他的面前，腾腾的热气盖住了林建安的脸，显得有些如梦似幻。
“您就这么打上门来了，非找我比拼刀工，不赌点什么，有点说不过去了吧！”
郑安良一下子沉默了，他知道自己这番举动确实有些孟浪。
本想着人人都说小林掌柜不学无术，没有传承老林的技艺，还占着一个不错的店面。
加上老东家那边察觉到情况不对，准备跑路了，自己想着留条后路，把店盘下来，自己做个门店。
但万万没想到，第1次出手就惨遭滑铁卢。
那粗细均匀，宛如擦丝板擦出来一样的土豆丝让他大开眼界。
更关键的是这个人的年龄比自己儿子都要小，如今对方说要赌点什么，他实在是没脸开口拒绝。
“林掌柜既然有如此雅兴，那么您说吧，赌点什么？”
林建安脸上的笑容不改，坐直了身子：“我知道你是为了这个店面来的！”
一句话，便将郑安良的心事给挑破了，这让郑安良心底咯噔一声，看着眼前这个年轻人，轻轻的笑了笑。
自己确实错了，而且错得离谱。眼前的这个年轻人，不光不是传说中的败家子，反而是人中龙凤。
如果自己的徒弟有他半分的能耐，自己做梦都能笑醒。
“这样吧，一会儿要是我输了，这个店我就盘给你，我只在后院，有个一亩三分地，能够安身立命就行！”
“哦？”郑安良听到这话，顿时惊得站了起身，有些惊疑不定的看着林建安。
他内心不光没有一丝的惊喜，反而带着几分惊疑。
林建安这人他接触的不多，但从这几次的接触来看，他虽然有些狂妄，但却不是一个没脑子的人。
赌注这么大，他自己可能没把握吗？
然而现实由不得他如此犹豫，他那倒霉催的徒弟此时嚷嚷着拿着两块豆腐走了进来。
“师傅，旁边张老头店里的豆腐绝对是嫩豆腐！”
林建安看到那两块嫩豆腐，嘴角的笑意更浓了，但眼神再次瞟向还在犹豫中的郑安良。
“赵师傅，豆腐都到了，你还没想好吗？”
周爱民虽然脑子不太灵光，但也看得出来，现场似乎发生了什么他不知道的事情，于是转头小声问向旁边的尤凤霞。
“小丫头，这是怎么了？”
“我们家掌柜的和你家师傅打赌，你师傅现在不敢下应了！”尤凤霞昂着小脸，精致的小脸蛋上满是得意和引以为豪。
“怎么可能！”周爱民被尤凤霞的这句话给惹得炸了毛。
他随后将目光投向师傅，然而郑安良已经陷入了沉思，哪顾得上回应自己的徒弟。
这一幕让周爱民的心跌入了谷底。
在他眼中，走到哪里都有几分面子的师傅，如今在这个名不见经传的小饭馆里吃了瘪？
不可能，绝对不可能，一定是林建安这小子拿出了什么让人不好答应下来的赌注。
“那我要是输了呢？”过了良久，郑安良终于开口说话了，带着几分沙哑。
听到郑安良的问话，林建安眼中的笑意更浓了。
未曾开口三分惧，你已经输了！
尤凤霞站在后面，听到郑安良的问话，一双大大的眼睛也笑出了弯度。
她不懂厨艺上的事情，但能够听得出来，郑安良有些底气不足。
“你若是输了，咱也不玩太大，你来我们这林记饭馆当一个月的大厨，当然了，没有工资！怎么样？”
这句话一出，别说郑安良愣住了，就连尤凤霞也有些疑惑不解。
这双方的赌注根本就不对等啊。
林建安若是输了，那可是把这间门面都给盘出去了，而郑安良只是白给打工一个月罢了。
“林掌柜就这么有信心？”
郑安良脸色阴沉，他把林建安这种不对等的赌注当成了对自己绝对的信心。
好歹是北京城成名已久的大师傅，如今被这个毛头小子看不起，泥人还有三分火气呢。
“郑师傅敢还是不敢吧？”
“好！我就接下了！”
郑安良有自己的傲气，如今被逼到了这种地步，如果真拒绝，那就不要在北京城混了。
林建安和郑安良两个人同时拿过来一块豆腐，放到了案板上。
郑安良深吸了一口气，再次睁开眼的时候带了几分锐利。
上一轮比试切土豆丝时，他确实起了几分轻视之心，如今终于摆正了自己的位置，准备全力以赴。
“看着吧，我师傅的豆腐雕花可是一绝！”
周爱民抱着双臂，一副信心满满的样子，头已经扬上了天。