达木林带着人离开了!
毡房内,乌云琪琪格的父亲和哥哥传来阵阵哀嚎和痛苦声!
“爹,咱们现在怎么办?”乌云琪琪格的哥哥一脸担忧道!
三天之后,这群畜生还会来!
到时候这群畜生肯定下手比这次还要狠!
“还能怎么办?走一步看一步吧!”乌云琪琪格的父亲脸上流露出一抹无奈之色,长叹一口气道!
到了现在这样,自己也没办法!
......
负责给李青山在知青点旁边建盖房子的施工队很快就来了,直接加班加点就干了起来!
而且!
盖的还不是土坯房,而是砖瓦房,比旁边知青点的房子盖的都好!
施工队们加班加点,估计很快就能将房子砌起来!
为了留住李青山这个人才!
乌勒公社可以说是拼尽了全力,只要李青山在,他们公社就再也不怕飞贼的袭扰!
天色渐渐黑了!
现在的大草原正是冬天,寒风凛冽,一阵阵冷风呼啸,席卷而来!
这要是一出门,能将人冻个半死!
厚重的毡房内!
炭火散发出灼热的热量,上面还架着炖煮羊肉的陶锅!
浓郁的肉香味在整个毡房内飘荡着!
李青山和乌云琪琪格以及乌云其木格和萨仁围坐在炉子的四周,吃着炖肉,喝着马奶酒!
这温馨的时刻,让李青山满是享受之色!
只是有些可惜,晚上不能折腾一番,毕竟乌云琪琪格和萨仁都怀孕了!
热乎乎的羊肉被塞入口中!
真是满足!
......
“你们知道咱们这附近的牧民家里,谁养母牛比较多吗?”
李青山一边啃着羊肉,一边看向毡房内的其他三个女人!
开口问道!
“青山,你问这个做什么?”乌云其木格一愣,开口问道!
“我想买一批母牛回来!”
“然后尝试着去开一个养牛场!”
李青山开口道!
“啥?”
“开养牛场?”
“青山,现在不允许个人搞资本了!”
“你别走到了错误的道路上!”
乌云其木格连忙开口劝阻道!
“放心放心!”
“我肯定不是以个人的名义去搞养殖场,肯定是以公家的名义去搞!”
“到时候赚的钱也是公家的!”
李青山开口道!
当然了,这暗地里的实际控制还是自己!
“我们第三队还是有不少人家养牛的,我记得卓玛家里就养牛,而且还有两头母牛,现在应该也怀孕了!”
“对对,除了卓玛之外,扎西家里也是养牛了!”
当即!
乌云琪琪格和乌云其木格,便将附近谁家养了牛的事情告诉了李青山!
李青山粗略地算了一下!
光是第三小队,大概五六十户人家,就有一大半的人家养牛了!
包括萨仁的家里也养牛了!
平均下来,每家养的母牛有两只,光是第三小队自己就能够收购回来一百多头母牛!
当然了!
刚开始的时候不需要全部收购,只需要买个十来头回来就行了!
然后用自己的青色小玉葫芦进行培养!
再将这些培养好的母牛牵到公社一把手或者县里一把手的面前!
这后续手续的事情就好办了!
那养牛除了需要牛的品种好之外,草原草场也十分的重要!
可以说,养牛的品种占据了牛肉品质的一半原因,另外一半就是草原的草场原因!
养牛分为谷饲和草饲!
简单来说就是谷饲是集中化养殖,类似于圈养,牛肉养得更肥更膘!
所以才会飘雪花,适合煎牛排!
炒制的时候也会更嫩,因为肉里面含着脂肪!
另外一种是草饲!
草饲的肉就比较发柴,油脂没有那么丰富,一般就是普通做法!
谷饲的成本肯定更高一些!
但是呢!
自己不一样,自己有青色小鱼玉佩,只要将这青色小鱼玉佩内的灵液和水进行掺杂!
就有可能培育出特殊肥美的牧草!
这样的话!
饲养出来的草饲牛肉,说不定肉质会比普通的谷饲牛肉更好一些!
“那明天你们跟我跑一趟吧!”
“我准备前期先买十头牛回来!”
李青山想了想后,开口道!
......
次日一早!
李青山正准备带着乌云琪琪格和乌云其木格去牧民家中买牛,达芬就又骑着马来了!
“咋又来了?”李青山望着骑着马的达芬,开口道!
“过来通知你一声,施工队已经就位,开始给你建房子了!”
“至于剿灭飞贼后悬赏的那些羊!”
“公社准备给你一批专用的票,可以用这些票去公社换羊!”
“毕竟那几百头羊,直接牵到你家来,还需要照顾?而且也不能繁育!”
“只能尽快杀了吃肉,每养一天,就多浪费一天的人力和财力!”
达芬开口道!
这个年代有些特殊,就算是奖励下来的羊,鸡,猪这些东西,也是不能个人进行繁育养殖的!
只能尽快杀了吃肉!
“这样也行!”
李青山当即点了点头应了下来!
这对自己来说是个好事,否则这么多羊带回来了,全杀了也不知道怎么处理!
虽然现在是冬天,可以将羊肉用天然的冰窖冻起来!
但一年的时间也吃不完呀!