牛肉的价格相比于猪肉更贵！
而且含有的蛋白质和一些营养物质更好，吃牛肉的话肯定会比吃猪肉好一点，只不过猪肉更加廉价一些！
那也是因为规模化养殖牛的比较少！
一个是草场，一个是人工，还一个是牛的品种，都不占据优势！
自己有小玉葫芦灵液！
完全可以改良牛的品种，只要牛的品种上来了，肉质上来了，出肉率上来了，出栏的速度更快！
即使是草场和人工占了一些劣势！
也是无妨的！
所以凭借自己特殊的能力，在草原上养牛绝对也是大有可为，也算是能够给乌云其木格和乌云琪琪格她们找些事情做！
也会更加的安全！
而且也能给知青点的那些知识分子找些事情做，毕竟养牛还是需要一些技术员的，他们的学习能力会更好！
现在养牛的品种主要是黄牛和三河牛！
但是黄牛不太适合大草原上的环境，还是三河牛更加适合一些！
三河牛一般都是在秋天的时候进行交配，等到明年春天结束的时候就会开始生育，大概会怀九个月个月左右的孕！
一胎的话，一般只会生一个，小概率可以生个双胞胎！
如果是三胞胎的话，估计几率还不足 百分之一！
现在的三河牛应该已经交配完成了！
所以自己要想建造大型的养牛养殖场的话，需要现在直接收购怀孕的母牛，然后直接用小玉葫灵液开始培养！
这样的话，繁育出来的小牛将会更加健壮！
基因也会更好！
现在正常的三和牛大概要三岁半左右才会出栏，大概有四百五十公斤左右的样子！
但是现在经过畜牧站的培养，三河牛出栏的时间已经大大缩减许多！
李青山有把握和自信！
自己用青色小玉葫培养出来的三和牛，一年左右就能够出来！
而且出栏的时候体重能够达到五百千克左右！
这样的话可就大大的节省了成本！
也就是说！
按照这个道理来说，牛肉的价格可以减少两倍倍到三倍之间！
可以让更多的国人吃得起牛肉！
日后更能够直接出口，赚取外汇，毕竟随着一代代的改良和培养，出栏的时间只会越来越短，品质也会越来越好，重量也会越来越高！
只要能将国外饲养野牛的利润全部挤压完！
他自己这里就会成为唯一的牛肉产出地！
后世追求的牛肉目标是什么？
飘雪花！
牛肉里面带着星星点点的脂肪，像雪花一样，但这种牛都是极品牛！
不好培养！
否则后市也不会出现那么高的价格！
可要是从自己这个养殖场里面出来的三和牛，品质都是如此的话！
其他国家的牛，将会毫无生存空间！
这一刻！
李青山感觉又给自己找到了新的目标，自己还没有忘记和小千金的约定！
还是要尽快做出一番事业才行！
养猪，养鸡，养牛......！
现在看一看的话，日后大家常吃的肉类品种，自己几乎全部都涉及了！
说不得日后自己还能够成为肉类大王呢！
不过这件事情！
必须要得到乌勒公社的支持，或者是此地县里的支持！
个人肯定是干不了的！
但是自己应该可以以青山养殖场的名义，在这里办分厂！
这样的话！
还是属于公家单位，在这个年代，就不会受到什么太大的约束！
当然了！
如果能够直接获得本地公家的支持，以自己的名义牵头，直接建立一个公家养牛的单位就更好了！
省了很多的事！
但是要想让别人相信你的话，必须要拿出一些成绩，或者拿出一些名气来！
自己这次剿灭了这么多飞贼！
其实就是一块敲门砖，一块能够和县里领导说上话的机会！
李青山估计！
这次剿灭了这么多飞贼，县里领导肯定要对自己进行表彰和赞扬，见面和夸奖！
到时候自己可以提一提！
当然了！
自己也要拿出一些底牌，和让对方信服的证据才行！
所以李青山打算待会直接去附近转悠转悠，看谁家有怀孕的母牛买回来！
先用自己的青色小玉葫灵液培养一段时间！
需要很少的一段时间，被培养的母牛肯定会在体型和精神面貌上远远超出普通的怀孕母牛！
只要能够让当地的领导看到自己的价值！
他们肯定会选择投资自己，也是为了他们日后更好升迁的成绩！
“青山，你看啥呢？”达芬将李青山的设计图收了起来，见李青山的目光扫过眼前辽阔的草原，一脸好奇道！
“我想养牛了！”
李青山望着眼前的大草原道！
后世！
最出名的四大牛肉品种分别是利木赞牛，海福特牛和安格斯牛以及和牛！
但从今以后！
李青山只想着全世界只有一个牛类品种，那就是草原上的三河牛！
不过！
自己青色小玉葫芦培养的三河牛，也不知道还算不算是真正的三河牛！
应该是另外一个品种了吧？
到时候为了抬高价格，自己也可以起个全新的名字！